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空乘富二代抖阴班帶你--七天打卡客艙英語(六)

2020-11-19

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關於兒童餐

Woman: Do you have children’s meals on board?

旅客:請問機上有兒童餐嗎?

FA: We do carry pre-ordered special children’s meals for passengers who have booked prior to their flight. Did you book them?

乘務員:富二代抖阴有提供旅客在航前預訂兒童特殊餐的服務,請問您有提前預訂嗎?

Woman :No, I’m afraid I didn’t.

旅客:我沒有提前預訂。

FA: Well, I could check to see if we have any spare meals for you.

乘務員:那我幫您確認看有沒有富餘的兒童餐吧。

Woman: Oh, yes, please. That would be great.

旅客:噢,好的,謝謝!

FA: I’ve got two children’s meals here that have been ordered, but not needed! It’s burger and chips and fun food they’ll really enjoy! Would they like these?

乘務員:我這裏有兩份預訂的兒童餐,是富餘的,有漢堡及薯條。您的孩子會喜歡嗎?

Woman: Oh-it’s their favourite food.Thank you so much!

旅客:他們很喜歡吃!謝謝你!

FA You’re very welcome. There you are.

乘務員:不客氣,請慢用。

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重點詞匯--餐飲篇

Appetizer 前菜

Assorted Chinese Cold Cuts

醃鴨胸、熏魚、蒜泥白肉

Assorted

adj. 各式各樣的;五顏六色的

英 [əˈsɔ:tɪd] 美 [əˈsɔrtəd]

Soup 湯品

Broth of Abalone, Bamboo Fungus&Shank

鮑魚燉竹笙

Broth

n. 肉湯;培養基

英 [brɒθ] 美 [brɔθ]

Abalone

n. <美>鮑魚(軟體動物)

英 [ˌæbəˈləʊni] 美 [ˌæbəˈloʊni]

Fungus

n. 真菌;黴,黴菌;[醫]海綿腫

 英 [ˈfʌŋgəs] 美 [ˈfʌŋɡəs]

Shank

n. 脛,小腿;鑰匙柄;輪軸

英 [ʃæŋk] 美 [ʃæŋk]

Entree 主菜

Jumbo Shrimp Coat in Chinese Chicken Veloute & Roast Lamb Chop

雞汁金湯燴蝦仁拚烤羊排

Jumbo

adj. 龐大的;巨大的;

n. 體大而笨拙的人或物;龐然大物

英 [ˈdʒʌmbəʊ] 美 [ˈdʒʌmboʊ]

Veloute

n. 白汁沙司(用黃油和麵粉調成的肉湯)

英 ['velaʊt] 美 ['velaʊt] 

Dessert 甜品

White Chocolate Cake with Mango Basil Crumble

白巧克力蛋糕配芒果羅勒酥屑

Crumble

vt. 把…弄成碎屑;弄碎;

vi. 破碎,破裂;碎成粉末;瓦解;崩裂

n. 碎屑,麵包屑;已崩潰的東西;瓦礫堆

英 [ˈkrʌmbl] 美 [ˈkrʌmbəl] 

Part 2 

Western Favorite

西式正餐

Appetizer 前菜

Smoked Duck Breasts Orange Wardolf Salad

香橙熏鴨胸沙拉

Smoked

adj. 熏製的;用煙處理的;

v. 冒煙( smoke的過去式和過去分詞 );抽煙;用煙熏製;吸(煙),抽

英 [sməʊkt] 美 [smokt] 

Soup 湯品

Fennel Consomme with Seared Scallop

球形茴香清湯配帶子

Fennel

n. <植>茴香;小茴香

英 [ˈfenl] 美 [ˈfɛnəl] 

Consomme

n. 肉煮的清湯;濃味肉湯

英 [kənˈsɒmeɪ] 美 [ˌkɑnsəˈmeɪ] 

Seared

v. 燒焦( sear的過去式和過去分詞 )

[sɪəd]

Scallop

n. 扇貝;扇貝殼;扇(貝)形

vt. 使成扇形;vi. 拾扇貝

英 [ˈskɒləp] 美 [ˈskæləp] 

Entree 主菜

Seared Beef Tenderloin with Port Wine Sauce&Truffle Potato Cake

香煎牛柳配波特酒汁、聖女果、蘆筍和鬆露薯餅

Tenderloin

n. (牛、羊等的)腰部嫩肉

 腩;裏脊;牛腩

英 [ˈtendəlɔɪn] 美 [ˈtendərlɔɪn]

Truffle

n. 塊菌;鬆露

英 [ˈtrʌfl] 美 [ˈtrʌfəl] 

Dessert 甜品

White Chocolate Cake with Mango Basil Crumble

白巧克力蛋糕配芒果羅勒酥屑

Part 3

Chinese Classical

中式經典早餐

Appetizer 前菜

Pickles

鹵蛋、香菜心/蘿卜幹、五香花生

n. 醃菜;菜醬

 英 ['pɪklz] 美 ['pɪklz]

Entree 主菜

Satay Chicken Bun & Gyoza & Sweed Seafood Roll & Purple Potato Ball

沙茶雞肉包、煎餃、海苔海鮮卷、紫薯棗

Satay

n. (馬來西亞、印度尼西亞的)烤肉

英 [ˈsæteɪ] 美 [ˈsɑteɪ]

Gyoza

n. 餃子(日式)

Xiamen-style Stir Fried Vermicelli

廈門炒麵線 

Stir

vt.& vi. (使)移動;(使)行動;(使)微動

vt. 使打起精神;使奮起;叫醒;喚起

vi. 蘇醒;奮起;傳播;發生

n. 攪動;騷亂;激動;微動

英 [stɜ:(r)] 美 [stɚ]

Vermicelli

n.細麵條,粉條;掛麵;細條麵;

英 [ˌvɜ:mɪˈtʃeli] 美 [ˌvɜrmɪˈtʃeli] 


Part 4

Western Favorite

西式經典早餐

Prelude 主菜

Prelude

n. 序曲,前奏曲;前兆,預兆

v. 為…作序;演奏序曲,唱開場戲

英 [ˈprelju:d] 美 [ˈprɛlˌjud, ˈpreˌlud, ˈpri-]

Mushroom Omelette with Assorted Side Dishes

蘑菇奄列蛋、火腿片、茄扒、西藍花、焗土豆

Omelette

n. 煎蛋卷,攤雞蛋,雞蛋餅(常加入奶酪、肉和蔬菜等);

 英 ['ɒmlət] 美 [ˈɑməlɪt, ˈɑmlɪt]

 Seafood Baked Fettucine

海鮮焗寬麵

Fettucine

n. 意大利寬麵條,扁平細麵條

英 ['fetəsɪn] 美 ['fetəsɪn]

Cereals

牛奶+脆片

n. 穀類植物;穀類食物;麥片粥 英 ['sɪərɪəlz] 美 ['sɪərɪrlz]

Dessert 甜品

Barley Leaves Mousse

大麥若葉慕斯

Barley

n.大麥;大麥粒;麥子

英 [ˈbɑ:li] 美 [ˈbɑrli]

Mousse

n. 奶油凍;(頭發)定型摩絲

vt. 在…上抹摩絲;

 英 [mu:s] 美 [mus] 

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